Wie viel Koffein hat ein Cappuccino?
Ein Cappuccino mit 200 ml enthält etwa 64 mg Koffein, genauso viel wie der einfache Espresso, aus dem er gemacht ist.
| Koffein pro Portion | 64 mg |
| Portion | Tasse, 200 ml (6,8 oz) |
| Koffein pro 100 ml | 32 mg |
| Anteil am Tageslimit von 400 mg | 16 % |
| Entspricht Filterkaffee | 0,7 Tassen |
| Entspricht Espresso | 1,0 Shot |
| Zeit bis unter 40 mg | 4 Stunden |
Wie lange wirkt es?
Wie spät geht es noch?
Bei durchschnittlichem Stoffwechsel fällt die Menge etwa 4 Stunden nach dem Trinken unter die Schlafschwelle von 40 mg. Wer um 23 Uhr schlafen geht, sollte also bis spätestens 18:56 Uhr fertig sein. Wer Koffein schnell abbaut, gewinnt etwa zwei Stunden, wer es langsam abbaut, verliert zwei.
Gut zu wissen
Ein klassischer Cappuccino besteht aus einem Espresso, einem Drittel Milch und einem Drittel Milchschaum. Der Schaum ist Luft, deshalb haben ein Cappuccino und ein Caffè Latte aus demselben Café gleich viel Koffein, nur in unterschiedlich viel Tasse.
In italienischen Bars kommt er mit 150 bis 180 ml und einem einzigen Shot. Alles, was in einem 400-ml-Becher verkauft wird, hat zwei Shots, also etwa 127 mg.
Das Kakaopulver obendrauf ist Dekoration und bringt weniger als ein Milligramm.
Im Vergleich mit anderen Kaffeegetränken
| Getränk | Portion | Koffein |
|---|---|---|
| Cold Brew | Tasse (300 ml) | 180 mg |
| Doppelter Espresso | Shot (60 ml) | 127 mg |
| Flat White | Tasse (160 ml) | 125 mg |
| Kaffee aus dem Espressokocher | Tasse (100 ml) | 100 mg |
| Filterkaffee | Tasse (240 ml) | 96 mg |
| Cortado | Tasse (120 ml) | 96 mg |
| Instantkaffee | Tasse (240 ml) | 65 mg |
| Espresso | Shot (30 ml) | 64 mg |
| Cappuccino | Tasse (200 ml) | 64 mg |
| Americano | Tasse (240 ml) | 62 mg |
| Caffè Latte | Tasse (240 ml) | 62 mg |
| Ristretto | Shot (20 ml) | 44 mg |
| Entkoffeinierter Kaffee | Tasse (240 ml) | 3 mg |
Häufige Fragen
Wie viel Koffein hat ein Cappuccino?
Ein Cappuccino mit 200 ml hat etwa 64 mg Koffein. Das sind 16 % des Tageslimits von 400 mg für gesunde Erwachsene, oder etwa 0,7 Tassen Filterkaffee.
Wie viel Koffein hat ein großer Cappuccino?
Ein Cappuccino mit zwei Shots, bei großen Bechern in den meisten Ketten üblich, hat etwa 127 mg. Frag im Zweifel nach, wie viele Shots drin sind: Die Milchmenge ändert am Koffein nichts.
Hat ein Cappuccino mehr Koffein als ein Espresso?
Nein, meistens gleich viel. Ein Cappuccino ist ein Espresso (64 mg) mit Milch und Schaum. Die Milch verlangsamt die Aufnahme ein wenig, die Menge bleibt dieselbe.
Bis wann kann ich abends noch einen Cappuccino trinken?
Wer um 23 Uhr schlafen geht, kann einen Cappuccino mit einem Shot bis etwa 18:56 Uhr trinken, einen mit zwei Shots bis 13:18 Uhr. Wer Koffein langsam abbaut, sollte etwa zwei Stunden früher aufhören.
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Koffein in anderen Getränken
Woher die Zahlen kommen
Der Koffeingehalt ist der typische Wert für die angegebene Portion, dieselbe Zahl, mit der die Cira-App rechnet. Marken und Zubereitung schwanken, nimm ihn also als gute Schätzung und nicht als Messung deiner Tasse. Die Halbwertszeit von 5,7 Stunden ist ein typischer Wert für gesunde Erwachsene, die Schlafgrenze von 40 mg ist ein Arbeitswert des Modells, und die 400 mg pro Tag sind der Richtwert der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und der US-Behörde FDA. So rechnen wir (auf Englisch).
Bis wann geht noch ein Cappuccino?
Halbwertszeit 5,7 h · Spitze nach 45 min · Schlafschwelle 40 mg
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