Wie viel Koffein hat eine Tasse Kaffee?
Eine Tasse Filterkaffee mit 240 ml enthält etwa 96 mg Koffein. Genau diese Tasse ist gemeint, wenn Gesundheitsbehörden von „einer Tasse Kaffee“ sprechen.
| Koffein pro Portion | 96 mg |
| Portion | Tasse, 240 ml (8 oz) |
| Koffein pro 100 ml | 40 mg |
| Anteil am Tageslimit von 400 mg | 24 % |
| Entspricht Filterkaffee | 1,0 Tasse |
| Entspricht Espresso | 1,5 Shots |
| Zeit bis unter 40 mg | 7,5 Stunden |
Wie lange wirkt es?
Wie spät geht es noch?
Bei durchschnittlichem Stoffwechsel fällt die Menge etwa 7,5 Stunden nach dem Trinken unter die Schlafschwelle von 40 mg. Wer um 23 Uhr schlafen geht, sollte also bis spätestens 15:36 Uhr fertig sein. Wer Koffein schnell abbaut, gewinnt etwa zwei Stunden, wer es langsam abbaut, verliert zwei.
Gut zu wissen
Wenn du liest, dass 400 mg am Tag das Limit sind oder vier Tassen in Ordnung, dann wird diese Tasse gezählt. Alle Zahlen auf dieser Seite lassen sich daran messen: Eine Dose Monster entspricht 1,7 Tassen, ein Espresso etwa zwei Dritteln einer Tasse.
Filterkaffee, Handfilter, Pour-over und Kaffee aus der Maschine sind dieselbe Methode in verschiedenen Größen, alle landen bei etwa 40 mg pro 100 ml. Ein Thermobecher mit 400 ml hat also 160 mg, nicht 96.
Bei durchschnittlichem Stoffwechsel fällt eine Tasse mit 96 mg etwa 7,5 Stunden nach dem Trinken unter die Schlafschwelle. Daher kommt der verbreitete Rat, ab 14 oder 15 Uhr keinen Kaffee mehr zu trinken.
Im Vergleich mit anderen Kaffeegetränken
| Getränk | Portion | Koffein |
|---|---|---|
| Cold Brew | Tasse (300 ml) | 180 mg |
| Doppelter Espresso | Shot (60 ml) | 127 mg |
| Flat White | Tasse (160 ml) | 125 mg |
| Kaffee aus dem Espressokocher | Tasse (100 ml) | 100 mg |
| Filterkaffee | Tasse (240 ml) | 96 mg |
| Cortado | Tasse (120 ml) | 96 mg |
| Instantkaffee | Tasse (240 ml) | 65 mg |
| Espresso | Shot (30 ml) | 64 mg |
| Cappuccino | Tasse (200 ml) | 64 mg |
| Americano | Tasse (240 ml) | 62 mg |
| Caffè Latte | Tasse (240 ml) | 62 mg |
| Ristretto | Shot (20 ml) | 44 mg |
| Entkoffeinierter Kaffee | Tasse (240 ml) | 3 mg |
Häufige Fragen
Wie viel Koffein hat eine Tasse Kaffee?
Eine Tasse Filterkaffee mit 240 ml hat etwa 96 mg Koffein. Das sind 24 % des Tageslimits von 400 mg für gesunde Erwachsene. Eine kleinere Tasse mit 150 ml liegt bei rund 60 mg.
Wie lange wirkt eine Tasse Kaffee?
Die Spitze kommt etwa 45 Minuten nach dem Trinken, danach halbiert sich die Menge alle 5,7 Stunden. Bei einem durchschnittlichen Erwachsenen dauert es etwa 7,5 Stunden, bis eine Tasse unter 40 mg fällt, die Linie, ab der Cira mit ruhigem Schlaf rechnet.
Bis wann kann ich Kaffee trinken und trotzdem gut schlafen?
Wer um 23 Uhr schlafen geht, sollte die letzte Tasse bis etwa 15:36 Uhr getrunken haben. Verschiebe die Zeit um so viel, wie deine Schlafenszeit abweicht. Wer Koffein langsam abbaut, sollte etwa zwei Stunden früher aufhören.
Wie viele Tassen Kaffee am Tag sind okay?
Etwa 4 Tassen, gemessen am Tageslimit von 400 mg für gesunde Erwachsene. Das Limit gilt für alles mit Koffein, an Tagen mit Tee, Cola oder Energy-Drinks sind es also weniger.
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Koffein in anderen Getränken
Woher die Zahlen kommen
Der Koffeingehalt ist der typische Wert für die angegebene Portion, dieselbe Zahl, mit der die Cira-App rechnet. Marken und Zubereitung schwanken, nimm ihn also als gute Schätzung und nicht als Messung deiner Tasse. Die Halbwertszeit von 5,7 Stunden ist ein typischer Wert für gesunde Erwachsene, die Schlafgrenze von 40 mg ist ein Arbeitswert des Modells, und die 400 mg pro Tag sind der Richtwert der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und der US-Behörde FDA. So rechnen wir (auf Englisch).
Bis wann geht noch eine Tasse Kaffee?
Halbwertszeit 5,7 h · Spitze nach 45 min · Schlafschwelle 40 mg
Cira rechnet das für jedes Getränk, das du einträgst, und sagt dir, wann Schluss sein sollte.
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