Boisson énergisante le soir : jusqu'à quelle heure ?

Pour un coucher à 23 h, buvez un Red Bull au plus tard vers 17:06, un Monster (50 cl) vers 11:24 et un Celsius vers 9:36. Plus tard, il reste assez de caféine active au coucher pour que votre sommeil reste léger.

15 h, est-ce trop tard ? Pour un Red Bull, non : 80 mg à 15 h sont redescendus à environ 31 mg à 23 h. Pour les grandes canettes, oui : une canette de Monster de 50 cl bue à 15 h agit encore avec environ 62 mg au coucher, un Celsius avec environ 77 mg.

Si vous vous couchez plus tôt ou plus tard, la limite se déplace avec vous :

C'est avec les boissons énergisantes qu'on dépasse le plus souvent la limite sans s'en rendre compte, pour trois raisons : les canettes sont grandes, elles se vident en dix minutes, et personne ne les compte comme du café.

Voici le temps qu'il faut à chaque canette courante pour ne plus gêner le sommeil :

Faites le calcul avec votre boisson

Métabolisme

Rapide Moyen Lent

Boisson

Bu à

Heure du coucher

Au plus tard ce soir

—

Demi-vie 5,7 h · pic après 45 min · seuil de sommeil 40 mg

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Pourquoi elles frappent plus fort que le café

La molécule est identique. La différence tient à la façon dont elle arrive.

La dose est plus grosse. Une canette de Monster de 50 cl contient 160 mg, un Celsius environ 200 mg. À côté d'une tasse de café filtre de 96 mg, une canette équivaut à deux cafés.

Elle arrive plus vite. Les bulles accélèrent la vidange de l'estomac, et une boisson froide et sucrée se boit en quelques minutes, là où un café chaud en demande vingt. Le pic est plus marqué et arrive plutôt vers 30 minutes que vers 45.

Les autres ingrédients ne changent rien à l'horloge. Taurine, vitamines B, guarana et ginseng figurent sur l'étiquette pour le marketing. Le guarana est la seule exception à signaler, car c'est lui-même une source de caféine : quand il est présent, sa caféine n'est peut-être pas comptée dans la teneur indiquée sur la canette.

Le sucre ajoute un coup de barre au coup de barre. Une canette de 50 cl apporte environ 55 g de sucre, qui provoque sa propre baisse au bout d'une heure ou deux, juste avant que le taux de caféine commence à redescendre.

Deux canettes de Celsius, c'est environ 400 mg, toute la limite quotidienne recommandée, avant même le premier café. Rien sur l'emballage ne le laisse deviner.

Le problème du pré-workout

La collision la plus fréquente entre boisson énergisante et sommeil n'est même pas une canette. C'est une dose de booster pré-workout d'environ 200 mg, prise avant l'entraînement à 19 h ou 20 h.

Une dose prise à 19 h laisse encore environ 112 mg de caféine active à minuit. C'est plus qu'une tasse de café tout juste bue, et cela arrive pile au moment où vous voulez dormir. Voilà pourquoi tant de personnes qui s'entraînent dur le soir racontent qu'elles n'arrivent pas à décrocher ensuite.

Il existe des pré-workouts sans stimulants, et ils règlent complètement le problème. Pour la plupart des séances, ce sont la bêta-alanine et la créatine qui font le vrai travail, et aucune des deux n'est un stimulant.

En profiter sans gâcher la nuit

Placez-la le matin. Une boisson énergisante à 9 h est complètement éliminée au coucher, même à 200 mg, et la dose est assez forte pour que vous la sentiez vraiment.

La demi-canette. Une canette de Monster de 50 cl bue à moitié, le reste le lendemain, c'est 80 mg, autant qu'un Red Bull, et un après-midi nettement différent.

Choisissez selon la dose, pas selon la marque. Le Red Bull à 80 mg et le Celsius à environ 200 mg sont dans le même rayon et traités de la même façon. Il y a pourtant un rapport de deux et demi entre les deux.

Comptez-les dans le total de la journée. Un Monster, c'est 40 % de la limite de 400 mg par jour, et plus d'une tasse et demie de café. Avec un café le matin et un thé l'après-midi, vous êtes à environ 300 mg avant qu'il se passe quoi que ce soit d'inhabituel. La quantité raisonnable au total est expliquée dans le guide combien de caféine par jour.

Si c'était déjà trop tard

Rien n'accélère l'élimination. L'eau, la nourriture, le sport et les douches froides changent ce que vous ressentez, pas la vitesse à laquelle le foie travaille. Et le conseil populaire d'« éliminer » la caféine en buvant ne résiste pas à la pharmacologie, car la caféine est réabsorbée par les reins au lieu d'être simplement filtrée.

Ce qui aide, c'est d'accepter la nuit telle qu'elle est : garder la chambre sombre et fraîche, ne pas courir après le sommeil au lit pendant une heure, et ne pas boire d'alcool comme remède. L'alcool fait somnoler, mais il fragmente la seconde moitié de la nuit, en plus de la caféine.

Ensuite, avancez la canette du lendemain. Le tableau ci-dessus est toute la solution, et il fonctionne dès le premier jour.